Çeşitli kaynaklara göre bugün bilinen “zeytin”in atası “yabani zeytin ağacı-Olea Europea oleaster” ilk önce Anadolu’da filizlenmiştir.
Mitolojide “Zeytin” hem kıymetli bir beslenme aracı hem de “barış” simgesi olarak sıkça rastlanır. Ariste ile örtüşen mitolojik hikayesinin ardında zeytinyağı, insanın beslenmesi için en kıymetli hediyelerden biri olarak görülür.
Marmara Bölgesi’nin Ege’ye uzanan kapısı Çanakkale‘nin zeytinlerinden elde edilir, kimi zaman bir yemekte, kimi zaman kahvaltıda, kimi zaman yalın hali ile yoldaş olur damaklarınıza.
Kekik ; ballıbabagillerden, karşılıklı küçük yapraklı, beyaz, pembe, kırmızı başak durumunda çiçekleri olan ve çiçeği baharat gibi kullanılan, odunsu saplı, kokulu bir bitki (Thymus vulgaris)
Eski Kaşar Peynirlerinin lezzetinin önemli bir diğer parçası ise hak ettiği şartlarda ve sürede dinlendirilmiş olmasıdır. Emekle işlendikten sonra özenle dinlendirilen Ariste Eski Kaşarları yüksek nemli özel soğuk hava depolarında jüt çuvallar içinde saklanmaktadır.
ile uyum sağlayabilir.
Farklı bir seçim olarak, tostlarda tercih edebilir, kızgın bir sahanda hızlıca pişirerek servis edebilirsiniz. 
Biraz daha fazla 
Reviews
There are no reviews yet.