Çeşitli kaynaklara göre bugün bilinen “zeytin”in atası “yabani zeytin ağacı-Olea Europea oleaster” ilk önce Anadolu’da filizlenmiştir.
Mitolojide “Zeytin” hem kıymetli bir beslenme aracı hem de “barış” simgesi olarak sıkça rastlanır. Ariste ile örtüşen mitolojik hikayesinin ardında zeytinyağı, insanın beslenmesi için en kıymetli hediyelerden biri olarak görülür.
Marmara Bölgesi’nin Ege’ye uzanan kapısı Çanakkale‘nin zeytinlerinden elde edilir, kimi zaman bir yemekte, kimi zaman kahvaltıda, kimi zaman yalın hali ile yoldaş olur damaklarınıza.
Reviews
There are no reviews yet.