Hem peynir bıçağı hem de peynir teli ile kesime uygundur.
İçindekiler ![]() Kuru maddede en az %45 süt yağı içerir. Laktoz içerir. |
84,50₺
Pastörize inek sütünden üretilmektedir.
Yöresel lezzetler ailesinin bir ferdi de Ariste Otlu Peynir, 250 gramlık paketlerde sofralarınıza ulaşıyor.
Beyaz peynir hamurundan özel olarak sözleşmeli mandıralarımızda üretilmiştir. Dilimledikten sonra, kızgın bir tavada ya da ızgarada hellim gibi pişirerek domates sos & menemen harcı ile de servis edebilirsiniz.
Hem peynir bıçağı hem de peynir teli ile kesime uygundur.
Otlu peynir sevmem diyenlerdenseniz bir de bize şans verin deriz. %100 inek sütünden beyaz peynir hamuru ile elde edilen farklı lezzetlerle de bir arada tüketebileceğiniz bir peynir siz #peynirsever ‘leri bekliyor.
692 in stock
Hem peynir bıçağı hem de peynir teli ile kesime uygundur.
İçindekiler ![]() Kuru maddede en az %45 süt yağı içerir. Laktoz içerir. |
Weight | 0,25 kg |
---|---|
Dimensions | 10,5 × 10,5 × 4 cm |
Türü |
Yöresel Peynirler |
Daha önce tatmayanlar için birkaç püf nokta paylaşmak istedik.
EKOTAR Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşu (TR-OT-6) tarafından 01/12/2004 tarih ve 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu ve ilgili Organik Tarımın Esasları ve uygulanmasına ilişkin yönetmelik ve eklerine uygunluğuna onaylanmıştır.*Saklama koşulları: Oda sıcaklığında muhafaza ediniz, zaman içerisinde diastaz değeri düşer, HMF değeri yükselir. Bu değişimi engellemek için ürünü ısı ve direk güneş ışınlarından koruyunuz. *1 yaşından küçüklere bal yedirilmemesi tavsiye edilir.
Enerji ve besin öğeleri (100g) |
|
Enerji (kcal) | 344 kcal |
Protein | 24,0 g |
Karbonhidrat | 2,50 g |
Tuz | 2,00 g |
Doymuş yağ | 17,0 g |
Yağ | 26,50 g |
Şeker | 1,0 g |
Dinlendirilmiş Ariste İnek Beyaz Peyniri, diğer adıyla en az 90 gün süre ile olgunlaştırılmış tam yağlı beyaz peynir, günümüzde üretildiği günün ertesi gününde tüketilen bir çok çeşit peynirinin aksine en az 6 ay süre ile dinlendirilmiştir. Şirden maya ile üretilmiştir.
Sözleşmeli mandıralarımızda özel reçetelerimizle üretilen peynirlerimizde 3 ayrı çeşit süt kullanılmaktadır.
İnek sütünün senenin 12 ayı boyunca düzenli olarak ulaşılabilir olduğu için "Cömert" adını alır.
6 ile 18 ay arası değişen sürelerde dinlendirilen Ariste inek peynirlerinin hikayeleri eskimiş takvim yapraklarında saklıdır. Tenekeler içinde dinlendirilen peynirlerin her biri üretildiklerinde dünyaya yeni gelmiş birer bebek gibidirler. Zamanla olgunlaşırlar ve her biri kendilerine has lezzetlerine kavuşurlar.
En güzel dilimlerin tabaklarınızda yer alabilmesi için buzdolabından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika bekleyerek, peynir teli ile dilimlemenizi tavsiye ederiz.Ariste Peynir ailesinin dinlendirilmiş Türk peynirlerine çeşni katma fikri oluştuktan sonraki ilk göz ağrısıdır Kekikli Eski Kaşar peyniri.
Eski kaşar peyniri bana ağır geliyor, sevmiyorum diyenlerdenseniz bir fırsat vermenizi rica ederiz. Sözleşmeli mandıralarımızda, üretim esnasında eklenen kekik kendi aromasını peynire aktarır. Peynir bıçağı ile kesmenizi tavsiye ederiz.Mihaliç Peyniri ,İsli Çerkez Peyniri ,Meyveli Misket Tulum Peyniri ve İzmir Tulum Peyniri ile beraber peynir tabaklarınızda yer verebilirsiniz.
Diğer çeşnili peynirlerin aksine kekik ile birlikte üretilip olgunlaşmaktadır. Böylece kekiğin mis kokusu 6 ay süren dinlenme süreciyle birlikte peynirin içine işler ve muhteşem lezzetine kavuşur.
Reviews
There are no reviews yet.