- Kuru maddede en az %45 süt yağı içermektedir.
- Laktoz içerir.
Enerji ve besin öğeleri (100g) | |
Enerji (kcal) | 346,00 kcal |
Yağ | 28,50 g |
Doymuş yağ | 16,80 g |
Protein | 22,30 g |
Tuz | 1,70 g |
Karbonhidrat | 0,33 g |
Şeker | 1,00 g |
79,50₺
Çeçil peyniri, Türkiye’nin her bir yöresinde kendine has yöre ismi ile anılan peynirlerden biri.
Kimi yörede çok tuzlu, kimi yörede az tuzlu, kimisinde ise küflüdür. Ama hepsinin ortak özellikleri lifli ve uzun yapısıdır.
Ayrıca Çeçil peynirini, sahanda tereyağı ile eriterek, süt ile beraber pişirmenizi tavsiye ederiz.
786 in stock
Enerji ve besin öğeleri (100g) | |
Enerji (kcal) | 346,00 kcal |
Yağ | 28,50 g |
Doymuş yağ | 16,80 g |
Protein | 22,30 g |
Tuz | 1,70 g |
Karbonhidrat | 0,33 g |
Şeker | 1,00 g |
Weight | 0,25 kg |
---|---|
Dimensions | 9,8 × 21 × 4 cm |
Türü |
Yöresel Peynirler |
Neden Uyuyan Güzel?
Ariste’nin uyudukça güzelleşen peynirleri kendine has ismine kavuştu.
En güzel dilimlerin tabaklarınızda yer alabilmesi için buzdolabından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika bekleyerek, peynir teli ile dilimlemenizi tavsiye ederiz.Tıpkı Uyuyan Güzel Peynirimiz gibi kendine has bir isim edinen, Ariste Nazende - Ezine Peyniri 450 gramlık paketlerde siz peynirsever’lere özel olarak hazırlandı.
Hikayesi Milattan Önce’ye Sümerler’e kadar dayanır. Latincesi”butyrum” olan tereyağının kökeni eski Yunanca’da “buturon” bugünkü İngilizce “butter” kelimesi ile karşımızdadır. Süt ürünlerine ait kaynaklarla beraber tereyağı da insan hayatında kendine yer bulur. Ancak M.S. 1400’lü yıllar itibari ile tereyağı-ekmek notları yemek/beslenme anekdotlarında yer alır. 1900’lü yıllar itibari ile teknoloji ile bütünleşerek raflarda yerini alır. Kimimizin ananesi yapıyordur, kimi de köyünden halen temin edebiliyordur. Bahsi geçen geleneksel yöntemlerin lezzeti tartışılmaz elbet, ama en az %80 süt yağı içeren, yemeklerinize lezzet katmaya hazırız, sofranızda yer açmak isteyebileceğinizi düşündük.Ürünlerinizi ücretsiz olarak İstanbul içerisinde kendi araçlarımız ile İstanbul dışında en iyi ısı koşullarında bol miktarda buz aküsü ile termal kutu ve koliler ile paketliyoruz. Size gelene kadar soğuk kalmalarını sağlıyor, kargonuzu sizin adınıza biz de takip ediyoruz.
Her biri ayrı yöreden 6 çeşit peynirimizin bir arada yer aldığı paketimizde belki de daha önce hiç denemediğiniz Firuze ve Otlu peynir ile tanışabilirsiniz. Firuze , pesto lezzetini seven tüm #peynirsever'ler için vazgeçilmeyecek bir Türk lezzeti. Otlu peynir ise, salamura lezzetten kaçıp daha az tuzla, arzu edenlerin ızgara ederek de kullanabildiği farklı bir yöresel lezzet olarak karşınızda.
Fesleğen; ballıbabagillerden, Akdeniz ülkelerinde yetişen, yaprakları güzel kokulu, beyaz veya pembe çiçekli, bir yıllık ve otsu bir bitki, reyhan (Ocimum basilicum)
İnovasyona yer bulmanın çok zor olduğu bir üründe, Türk damak tadı için çok kıymetli olan peynirlere çeşni katma fikri Ariste ailesi için vazgeçilmez hale gelmiştir. Ariste Eski Kaşar Peynirine çeşni katarak dünya için çok eski Türk Peyniri için yepyeni bir lezzeti sofralarınıza ulaştırıyor.
Senenin sadece üç ayında toplanan koyun sütünün eşsiz lezzeti bu öğelerin en temel taşlarından biridir.
Kendine has delikli yapısıyla tamamen el yapımı olan Ariste
Eski Kaşar Peynirlerinin lezzetinin önemli bir diğer parçası ise hak ettiği şartlarda ve sürede dinlendirilmiş olmasıdır. Emekle işlendikten sonra özenle dinlendirilen Ariste Eski Kaşarları yüksek nemli özel soğuk hava depolarında jüt çuvallar içinde saklanmaktadır.
Dil peynirini servis ederken, ince uzun parçalardan minik gemici düğümleri ile peynir tabaklarınızı tamamlayabilirsiniz.Paket açıldıktan sonra hava ile temas etmeyecek şekilde, peynir kabında saklanmalıdır.
Senenin 3 ayında sütünü biz #peynirsever‘ler ile paylaşan koyun sütünün lezzetini içinde saklayan Ariste Trakya Eski Kaşar peyniri, modifiye atmosferli özel ambalajıda ile 300 gramlık paketlerde sofralarınıza ulaşmak için bekliyor.Piraye - Kekikli Trakya Eski Kaşar Peyniri 300gr
İnek sütü ve mevsimine göre koyun ve keçi sütlerinin birleşimiyle üretilen Ariste Kekikli Eski Kaşar Peyniri şirden maya ile üretilmektedir.Firuze - Fesleğenli Trakya Eski Kaşar Peyniri 300gr
Akdeniz ülkelerinin vazgeçilmezi olan fesleğen keskin kokusu ve lezzetiyle bir çok yemek reçetesinde kendine yer bulmuş bir ottur. Kuşkusuz peynire çok yakışan fesleğen Ariste’nin eşsiz eski kaşar peyniriyle birleşince olağanüstü bir lezzete kavuştu.
Tatlı & tuzlu karışık lezzetlere açıksanız, tıpkı dil peyniri gibi bal ya da tercih edeceğiniz bir reçel ile Sepet Peyniri uyum sağlayabilir.Farklı bir seçim olarak, tostlarda Sepet Peyniri tercih edebilir, kızgın bir sahanda hızlıca pişirerek servis edebilirsiniz.
Reviews
There are no reviews yet.