Showing all 22 results

Az Tuzlu Hellim Peynir – 225 gr

59,90
Pastörize İnek, Koyun,Keçi sütü karışımından üretilmektedir.     Kıbrıs’ın geleneksel lezzeti hellim peynirinin en güzel temsilcilerinden Meriç hellim peyniri ismini Lefkoşa’ya bağlı Meriç köyünden alıyor. Tuzu azaltılmış seçeneği ile günün her saatinde sofranızda yer almaya hazır.
  • Tuz oranı %2,9 'dur.
  • Pastörize İnek, Koyun ve Keçi sütlerinden üretilmektedir. %98 İnek- Mevsimine göre koyun ve keçi sütünü %2 oranında içermektedir. Laktoz içerir.
 
Enerji ve besin öğeleri (100g)
Enerji (kcal) 332 kcal
Protein 22 g
Karbonhidrat 2,5g
Toplam yağ 26 g
Kalsiyum 746 mg

Ariste 3’lü Hanımeli Sepet Peynirleri + Peynir Kesme Tahtası

245,00

Paket içerisinde neler var? Net: 750 g.

  • Ariste Sepet Peyniri 250 gr
  • Ariste Çörek Otlu Sepet Peyniri 250 gr
  • Ariste Kekikli Biberli Sepet Peyniri 250 gr
  • Peynir Kesme Tahtası
Peyniri yapımını en basit dille anlatan tekniklerden biri Sepet Peyniri, dünyada aynı biçimde olmasa da her ülkenin farklı kasabalarının adıyla anılacak kadar da tanıdık. İçerisinde dinlendiği sepetin baskılarını üzerinde taşıyan sepet peyniri, hem basit hem de ustalık isteyen işçiliğinin anlatılması için Ariste Peynir ailesinde “Hanımeli” olarak yerini aldı. Sütü işlemek her peynirde ayrı bir sanattır.

Neden Hanımeli?

Hanımeli peyniri de tıpkı çiçeğinin tutunduğu yeri saran yapısı gibi sofranızdan eksik etmeyeceğiniz bir peynir olarak karşınızda. Yöresinde daha uzun süre salamurada dinlendirilerek, tuz baskın tüketilme alışkanlığının yanı sıra, daha az tuz ile şirden maya kullanılarak özel olarak sözleşmeli mandıralarımızda üretilmiştir. Buzdolabından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika bekleyerek, peynir teli ile dilimlemenizi tavsiye ederiz.

Ariste Hanımeli Sade Sepet Peyniri – 250gr

79,90
Pastörize inek sütünden üretilmektedir.
El emeği göz nuru Balıkesir'in kıymetlisi Sepet Peyniri, Ariste'nin nam-ı diğer "Hanımeli"si 250gramlık ambalajlarda siz #peynirsever'lere sunuluyor. Buzdolabından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika bekleyerek, peynir teli ile dilimlemenizi tavsiye ederiz. Peyniri yapımını en basit dille anlatan tekniklerden biri Sepet Peyniri, dünyada aynı biçimde olmasa da her ülkenin farklı kasabalarının adıyla anılacak kadar da tanıdık. İçerisinde dinlendiği sepetin baskılarını üzerinde taşıyan sepet peyniri, hem basit hem de ustalık isteyen işçiliğinin anlatılması için Ariste Peynir ailesinde “Hanımeli” olarak yerini aldı. Sütü işlemek her peynirde ayrı bir sanattır, Hanımeli peyniri de tıpkı çiçeğinin tutunduğu yeri saran yapısı gibi sofranızdan eksik etmeyeceğiniz bir peynir olarak karşınızda. Yöresinde daha uzun süre salamurada dinlendirilerek, tuz baskın tüketilme alışkanlığının yanı sıra, daha az tuz ile şirden maya kullanılarak özel olarak sözleşmeli mandıralarımızda üretilmiştir.
Tatlı & tuzlu karışık lezzetlere açıksanız, tıpkı dil peyniri gibi bal ya da tercih edeceğiniz bir reçel ile Sepet Peyniri uyum sağlayabilir.
Farklı bir seçim olarak, tostlarda Sepet Peyniri tercih edebilir, kızgın bir sahanda hızlıca pişirerek servis edebilirsiniz.

Ariste Göğermiş Çeçil Peyniri 450gr

124,50
Pastörize inek sütünden üretilmektedir.   "Göğermek" yani yeşillenmek. Kulağınıza yabancı geliyorsa hikayesine bir göz atabilirsiniz. :) Erzurum ve çevresindeki illerin lezzet kültürünü yansıtan Göğermiş Çeçil peyniri 450 gramlık ambalajında sunuyoruz.

Ariste İsli Saçaklı Peynir 200gr

94,50
İsli peynir sevenlerdenseniz, bir de İsli Saçaklı peynir deneyin isteriz.
Tatlı & tuzlu lezzet eşleşmelerinde yeni lezzetler denemek isterseniz, içerisinde isli saçaklı peynir, dil peyniri, meyveli misket tulum peyniri ve hanımeli çörek otlu sepet peyniri ile bal & kuruyemiş içeren bir peynir tabağı hazırlamanızı tavsiye ederiz. %100 inek sütünden üretilmiştir. Bıçakla kesilmeye uygundur, arzu ederseniz dolaptan çıkardıktan 3-4 dakika sonra saçaklarını ayırarak da servis edebilirsiniz. Pastörize inek sütü, peynir mayası, peynir kültürü, eritme tuzu. Kuru maddede en az %45 süt yağı içermektedir. Laktoz içerir.

Ariste Çörek Otlu Abaza Peyniri – 250gr

84,50

Pastörize inek sütünden üretilmektedir. Adapazarı'nın karma yapısının içinde saklı pek çok hikayenin biri de Abhazya'lılardır aslında.

14lt sütten 1kg peynirin elde edildiği Abaza Peyniri, el emeğiyle yoğrularak 250 gramlık ambalajlarda siz #peynirsever 'lere sunuluyor. Az tuzlu yapısı ile ön plana çıkan Abaza Peynirine peynir tabaklarınızda da hem lezzetli hem de tamamlayıcı bir peynir olarak yer verebilirsiniz. Üretimi sırasında hamuruna çörekotu eklenerek yoğrulup kıvamını alan Çörek otlu Abaza peyniri tadı ve renkleriyle de sofranızı zenginleştiriyor. Az tuzlu yapısı ile ön plana çıkan yöresel lezzetlerimizden Ariste Abaza Peyniri Çörekotu ile bir araya gelerek 250 gramlık ambalajlarda siz #peynirsever'lere sunulmaktadır.
Dilim dilim kesildiğinde içerisinde saklı hareler, arkasındaki işçiliğinin hikayesini anlatacak.

Ariste Kars Gravyer Peyniri – 300gr

150,00
Pastörize inek sütünden üretilmektedir. Kars Gravyer Peyniri, farklı kültürlerin etkileşimi ve Kars'ın leziz sütlerinin birleşiminin bir meyvesidir. Türk Peynirleri arasında Avrupa Peynirleri'ne en yakın lezzet ve dokuya sahiptir. Bakır kazanlarda, süt ustalarının ellerine emanet olan bu lezzetin 1 kilogramını elde etmek için yaklaşık 16lt süt kullanılır. Şirden maya ile üretilen Kars Gravyeri, gözenekli yapısı ve elastikiyeti ile diğer peynirlerden ayrışır. Her bir lokmada, yörenin sembolü sarı çiçeklerle beslenen inek sütünün lezzetini damağınızda hissedebilirsiniz. Buzdolabından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika bekleyerek, peynir bıçağı ile dilimlemenizi tavsiye ederiz. İçindekiler: Pastörize inek sütü, tuz, peynir mayası. Kuru maddede en az %45 süt yağı içerir. Laktoz içerir. Üretim tarihinden itibaren en az 90 gün olgunlaştırılarak piyasaya arz edilmiştir. Muhafaza Koşulu; +0°C ile +4°C arası  

Ariste Mihaliç Peyniri – 300gr

97,50
Pastörize inek sütünden üretilmektedir.
1 kilogram peynirde yaklaşık 12 litre süt olduğunu biliyor muydunuz? * Yanlış okumadınız. Ariste peynirleri bu güne kadar çok az dile getirilen peynirin bu özelliğini her fırsatta vurgulamaya niyetli. 1 kilogram Mihaliç peynirinin içinde mevsimine göre yaklaşık 12 litre süt bulunmaktadır. Diğer adıyla kelle peyniri yöresinde, yoğun tuz miktarıyla tüketilmeye alışılmıştır. Ariste Peynir ailesinde tuzu azaltılmış olarak bulabilirsiniz.
Peynir bıçağı kesilmesini öneririz.
Tatlı & tuzlu bir arada lezzetlere açık #peynirsever'lerdenseniz, ince uzun dilimler keserek, bal ya da süt karameli ile beraber denemenizi tavsiye ederiz. Balıkesir'in gözdesi Mihaliç Peyniri az tuzlu Ariste hali ile sofralarınıza ulaşmak için #peynirsever 'lerini bekliyor.  

Ariste Kaymak Lor Peyniri 500 gram

69,50
Pastörize peynir altı suyundan üretilmektedir.
Ariste Peynir Dükkanları ile peynir grubumuza dahil olan kıymetlimiz Kaymak Lor peynirimizi Aristegelse.com'da çok beklediğinizi biliyoruz. En doğru şekilde sevk edebiliyor olmak için biraz bekledik,  ama tüm sofralara ulaşmak üzere sütün tazecik hali ile buluşturmaya hazırız.  

Ariste Hanımeli Kekikli Biberli Sepet Peyniri – 250gr

74,50
Pastörize inek sütünden üretilmektedir.
El emeği göz nuru Balıkesir'in kıymetlisi , Ariste'nin nam-ı diğer "Hanımeli"si 250gramlık ambalajlarda siz #peynirsever'lere sunuluyor. Buzdolabından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika bekleyerek, peynir teli ile dilimlemenizi tavsiye ederiz. Peyniri yapımını en basit dille anlatan tekniklerden biri Sepet Peyniri, dünyada aynı biçimde olmasa da her ülkenin farklı kasabalarının adıyla anılacak kadar da tanıdık. İçerisinde dinlendiği sepetin baskılarını üzerinde taşıyan sepet peyniri, hem basit hem de ustalık isteyen işçiliğinin anlatılması için "Hanımeli" oluverdi. Sütü işlemek her peynirde ayrı bir sanattır, Hanımeli peyniri de tıpkı çiçeğinin tutunduğu yeri saran yapısı gibi sofranızdan eksik etmeyeceğiniz bir peynir olarak karşınızda. Yöresinde daha uzun süre salamurada dinlendirilerek, tuz baskın tüketilme alışkanlığının yanı sıra, daha az tuz ile özel olarak sözleşmeli mandıralarımızda üretilmiştir. Tatlı & tuzlu karışık lezzetlere açıksanız, tıpkı dil peyniri gibi bal ya da tercih edeceğiniz bir reçel ya da süt karameli ile uyum sağlayabilir. Farklı bir seçim olarak, tostlarda tercih edebilir, kızgın bir sahanda hızlıca pişirerek servis edebilirsiniz.
Kurumsal hediyelik olarak seçtiğiniz çeşit peynirleri size özel bir sunumla hazırlamamızı isterseniz, bizimle iletişime geçmeniz yeterli.

Ariste Kolot Peyniri – 500gr

124,50
Pastörize inek sütünden üretilmektedir. Karadeniz sofralarının olmazsa olmazı Muhlama'nın ana üyesi Kolot Peyniri (yöresel adı ile Golot / Koleti),  inek sütünden elde edilmektedir.

Ariste Çeçil Peyniri – 250gr

79,50
Pastörize inek sütünden üretilmektedir.
Çeçil peyniri, Türkiye’nin her bir yöresinde kendine has yöre ismi ile anılan peynirlerden biri. Kimi yörede çok tuzlu, kimi yörede az tuzlu, kimisinde ise küflüdür. Ama hepsinin ortak özellikleri lifli ve uzun yapısıdır.
Buzdolabından çıkardıktan sonra birkaç dakika bekleyip , liflerine ayırabilirsiniz.
Ayrıca Çeçil peynirini, sahanda tereyağı ile eriterek, süt ile beraber pişirmenizi tavsiye ederiz.

Meriç Hellim Peyniri 225 gr

59,90
Pastörize İnek, Koyun, Keçi sütü karışımından üretilmektedir. Kıbrıs’ın geleneksel lezzeti hellim peynirinin en güzel temsilcilerinden Meriç hellim peyniri ismini Lefkoşa'ya bağlı Meriç köyünden alıyor. Dilim dilim ızgara hali günün her saatinde sofranızda yer almaya hazır. Pastörize İnek, Koyun ve Keçi sütlerinden üretilmektedir. %98 İnek- Mevsimine göre koyun ve keçi sütünü %2 oranında içermektedir. Laktoz içerir.  
Enerji ve besin öğeleri (100g)
Enerji (kcal) 332 kcal
Protein 22 g
Karbonhidrat 2,5g
Toplam yağ 26 g
Kalsiyum 746 mg

Ariste Kekikli Biberli Abaza Peyniri – 250gr

84,50
Pastörize inek sütünden üretilmektedir.
Adapazarı'nın karma yapısının içinde saklı pek çok hikayenin biri de Abhazya'lılardır aslında.
Adapazarı’nın karma yapısının içinde saklı pek çok hikayenin biri de Abhazya'lıdır aslında. 14lt sütten 1kg peynirin elde edildiği Abaza Peyniri, el emeğiyle yoğrularak 250 gramlık ambalajlarda siz #peynirsever ‘lere sunuluyor. Az tuzlu yapısı ile ön plana çıkan Abaza Peynirine peynir tabaklarınızda da hem lezzetli hem de tamamlayıcı bir peynir olarak yer verebilirsiniz. Abaza peynirlerindeki el emeğini, paketi açtıktan sonra her bir dilimde görebilirsiniz. %100 inek sütünden üretilmektedir. Abaza peynirini, peynir teli ile rahatlıkla kesebilirsiniz. Üretimi sırasında hamuruna kekik ve pul biber eklenerek yoğrulup hazır hale gelen Kekikli Biberli Abaza peyniri tadı ve renkleriyle de sofranızı zenginleştiriyor.

Ariste İsli Çerkez Peyniri – 300gr

97,50

Pastörize inek sütünden üretilmektedir.

Abaza peynirinin benzer bir hikayesi de İsli Çerkez Peyniri'nde saklı. Çerkez'lerin üretim teknikleri, hikayesi ile Fındık kabukları ya da odun ateşinde fırınlanarak islendirilen Çerkez Peyniri, az tuzlu yapısını korumaktadır. Farklı lezzetleri bir arada denemek isteyen #peynirsever 'ler için önerimiz, bal & isli peynir.
Peki bir peynir tabağı yapıyorsunuz, isli peynir de aldınız. Başka hangi peynirleri tercih etmelisiniz?
İzmir Tulum Peyniri, Hanımeli Çörek Otlu Sepet Peyniri, Firuze Fesleğenli Eski Kaşar Peyniri , Meyveli Misket Tulum Peyniri, Kars Kaşar Peyniri ve Gravyer seçeneklerini değerlendirebilirsiniz. İsli Peyniri peynir bıçağı ile kesmenizi öneririz.  

Ariste Dil Peyniri – 250gr

79,50
Pastörize inek sütünden üretilmektedir.
Yöresel lezzetlerin arasında en az tuzlu en naif peynirlerden biridir. Mevsimine göre değişmekle beraber ortalama 10-12lt sütten 1 kg dil peyniri elde edilir. 250 gramlık paketlerde sunulur, küçük #peynirsever’lerin de kahramanıdır.
Dil peynirini servis ederken, ince uzun parçalardan minik gemici düğümleri ile peynir tabaklarınızı tamamlayabilirsiniz.
Paket açıldıktan sonra hava ile temas etmeyecek şekilde, peynir kabında saklanmalıdır.
Peki dil peynirini kahvaltı öğünü haricinde nasıl kullanabilirsiniz?
Bazen bir sandviç arasında, bazen tostta kaşar peyniri yerine, bazen de böreklerinizde harika bir seçenek olacaktır. Türk Peynirleri arasında en az tuz ile üretilen bu lezzeti bal, reçel ya da süt karameli ile birlikte tüketmenizi öneririz.    

Ariste Örgü Peyniri – 250gr

79,50
Pastörize inek sütünden üretilmektedir.
Yöresel peynir ailesinde en tanıdık peynirlerden biri Örgü Peyniri %100 inek sütünden üretilmektedir. Biraz daha fazla tuz içeren ancak ılık suda bekletilerek tuzu yumuşatılıp tüketilebilecek peynirlerden biridir.
Peynir bıçağı ile kesmenizi tavsiye ederiz. Kars Kaşarı, Hanımeli Çörek otlu Sepet Peyniri gibi daha az tuzlu peynirler ile beraber tercih edilebilir.
Örgü peynirinden ince dilimler çıkararak Peynir Tabaklarınızda da yer verebilirsiniz.

Ariste Sade Abaza Peyniri – 250gr

84,50
Pastörize inek sütünden üretilmektedir. Adapazarı’nın karma yapısının içinde saklı pek çok hikayenin biri de Abhazya'lıdır aslında. 14lt sütten 1kg peynirin elde edildiği Abaza Peyniri, el emeğiyle yoğrularak 250 gramlık ambalajlarda siz #peynirsever ‘lere sunuluyor. Az tuzlu yapısı ile ön plana çıkan Abaza Peynirine peynir tabaklarınızda da hem lezzetli hem de tamamlayıcı bir peynir olarak yer verebilirsiniz. Abaza peynirlerindeki el emeğini, paketi açtıktan sonra her bir dilimde görebilirsiniz. %100 inek sütünden üretilmektedir. Abaza peynirini, peynir teli ile rahatlıkla kesebilirsiniz.

Ariste Hanımeli Çörek Otlu Sepet Peyniri – 250gr

79,90
Pastörize inek sütünden üretilmektedir.
El emeği göz nuru Balıkesir‘in kıymetlisi , Ariste’nin nam-ı diğer “Hanımeli”si 250 gramlık ambalajlarda siz #peynirsever‘lere sunuluyor. Buzdolabından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika bekleyerek, peynir teli ile dilimlemenizi tavsiye ederiz. Peyniri yapımını en basit dille anlatan tekniklerden biri Sepet Peyniri, dünyada aynı biçimde olmasa da her ülkenin farklı kasabalarının adıyla anılacak kadar da tanıdık. İçerisinde dinlendiği sepetin baskılarını üzerinde taşıyan sepet peyniri, hem basit hem de ustalık isteyen işçiliğinin anlatılması için “Hanımeli” oluverdi.
Sütü işlemek her peynirde ayrı bir sanattır.
Hanımeli peyniri de tıpkı çiçeğinin tutunduğu yeri saran yapısı gibi sofranızdan eksik etmeyeceğiniz bir peynir olarak karşınızda. Yöresinde daha uzun süre salamurada dinlendirilerek, tuz baskın tüketilme alışkanlığının yanı sıra, daha az tuz ile özel olarak sözleşmeli mandıralarımızda üretilmiştir.
Tatlı & tuzlu karışık lezzetlere açıksanız, tıpkı dil peyniri gibi bal ya da tercih edeceğiniz bir reçel ya da süt karameli ile uyum sağlayabilir. Farklı bir seçim olarak, tostlarda tercih edebilir, kızgın bir sahanda hızlıca pişirerek servis edebilirsiniz.

Ariste Bir Dilim Sepet Peyniri 40gr * 24 adet

360,00
Pastörize inek sütünden üretilmektedir.
El emeği göz nuru Balıkesir‘in kıymetlisi Sepet Peyniri, Ariste’nin nam-ı diğer “Hanımeli”si 40gramlık ambalajlarda siz #peynirsever‘lere sunuluyor. Peyniri yapımını en basit dille anlatan tekniklerden biri Sepet Peyniri, dünyada aynı biçimde olmasa da her ülkenin farklı kasabalarının adıyla anılacak kadar da tanıdık. İçerisinde dinlendiği sepetin baskılarını üzerinde taşıyan sepet peyniri, Ariste Peynir'in 1 dilim ailesine katıldı. Sütü işlemek her peynirde ayrı bir sanattır, Hanımeli peyniri de tıpkı çiçeğinin tutunduğu yeri saran yapısı gibi sofranızdan eksik etmeyeceğiniz bir peynir olarak karşınızda. Yöresinde daha uzun süre salamurada dinlendirilerek, tuz baskın tüketilme alışkanlığının yanı sıra, daha az tuz ile şirden maya kullanılarak özel olarak sözleşmeli mandıralarımızda üretilmiştir.
Tatlı & tuzlu karışık lezzetlere açıksanız, tıpkı dil peyniri gibi bal ya da tercih edeceğiniz bir reçel ile Sepet Peyniri uyum sağlayabilir.
Farklı bir seçim olarak, tostlarda Sepet Peyniri tercih edebilir, kızgın bir sahanda hızlıca pişirerek servis edebilirsiniz.

Ariste Otlu Peynir – 250gr

84,50
Pastörize inek sütünden üretilmektedir. Yöresel lezzetler ailesinin bir ferdi de Ariste Otlu Peynir, 250 gramlık paketlerde sofralarınıza ulaşıyor. Beyaz peynir hamurundan özel olarak sözleşmeli mandıralarımızda üretilmiştir. Dilimledikten sonra, kızgın bir tavada ya da ızgarada hellim gibi pişirerek domates sos & menemen harcı ile de servis edebilirsiniz. Hem peynir bıçağı hem de peynir teli ile kesime uygundur. Otlu peynir sevmem diyenlerdenseniz bir de bize şans verin deriz. %100 inek sütünden beyaz peynir hamuru ile elde edilen farklı lezzetlerle de bir arada tüketebileceğiniz bir peynir siz #peynirsever 'leri bekliyor.

Ariste Peynir “Favori Üçlü” Hanımeli Sepet Peyniri – 750gr

180,00
Pastörize inek sütünden üretilmektedir.   Net :750g. e Peynir Çeşitleri Ariste Hanımeli - Sade Sepet Peyniri 250gr Ariste Hanımeli - Çörek Otlu Sepet Peyniri 250gr Ariste Hanımeli - Kekikli Biberli Sepet Peyniri 250gr Buzdolabından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika bekleyerek, peynir teli ile dilimlemenizi tavsiye ederiz. Peyniri yapımını en basit dille anlatan tekniklerden biri Sepet Peyniri, dünyada aynı biçimde olmasa da her ülkenin farklı kasabalarının adıyla anılacak kadar da tanıdık. İçerisinde dinlendiği sepetin baskılarını üzerinde taşıyan sepet peyniri, hem basit hem de ustalık isteyen işçiliğinin anlatılması için "Hanımeli" oluverdi. Sütü işlemek her peynirde ayrı bir sanattır, Hanımeli peyniri de tıpkı çiçeğinin tutunduğu yeri saran yapısı gibi sofranızdan eksik etmeyeceğiniz bir peynir olarak karşınızda. Yöresinde daha uzun süre salamurada dinlendirilerek, tuz baskın tüketilme alışkanlığının yanı sıra, daha az tuz ile özel olarak sözleşmeli mandıralarımızda üretilmiştir. Hamuruna her çeşniyi misafir ederken bambaşka lezzetler sunan Ariste Hanımeli Sepet Peyniri , sade, çörek otlukekikli biberli hali ile 300 gramlık ambalajlarda siz #peynirsever’lere ulaşıyor.
Tatlı & tuzlu karışık lezzetlere açıksanız, tıpkı dil peyniri gibi bal ya da tercih edeceğiniz bir reçel ile Sepet Peyniri uyum sağlayabilir.
Farklı bir seçim olarak, tostlarda Sepet Peyniri tercih edebilir, kızgın bir sahanda hızlıca pişirerek servis edebilirsiniz.